Nach beinahe sieben Monaten Lockdown hat die Gastronomie nun bundesweit endlich wieder geöffnet. Die Freude ist zwar groß, doch Euphorie sieht anders aus, denn das Geschäft läuft aufgrund der Corona-Auflagen nur gebremst. Das geht aus einer aktuellen Branchenumfrage hervor, die der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Dehoga aktuell veröffentlicht hat. Über den Gastronomie-Neustart mit Hindernissen reden die beiden Getränke News-Redakteure Barbara Rademacher und Dirk Omlor in ihrem aktuellen Podcast.
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